| Start
Moussé på rökt kvarkenfisk med mörkt bröd
Merenkurkun savukala moussé tummalla leivällä
Smoked kvarkenfish moussé on dark bread
*
Gräddig trattkantarellsoppa
Kermainen suppiloverokeitto
Creamy funell chanterelle soup
Main
Timjanstekt torskrygg med beurre-blancsås och potatisroyale
Timjamilla paistettua turskanseläke, beurre-blanc kastike ja
perunaroyale
Fried codfilet with thyme, beurre-blanc sauce and potatoe royale
*
Grillade oxnoisetter
med örtsmör, balsamicosås och potatisgratäng
Grillattut härännoisetit,yrttivoi, balsamicokastike ja perunagratiini
Grilled noisettes of sirloinfilét with herbbutter,balsamicosauce
and gratindauphinois
Dessert
Chokladparfait
med nötmoussé och bär
Suklaaparfait, pähkinämoussé ja marjoja
Chocolateparfait with peanutmoussé and berries
3 rätter /3 ruokalajia/3 course
38 €
Vinpaket 3 viner
Viinipaketti 3
viiniä
Winepackage 3
wines
30 €
|
