Bacchus

Aktuellt:

 

À la carte öppnar igen den 22 Augusti. 

Mötesutrymmen

I Restaurang Bacchus och Svenska Klubben har vi möteskabinett för små och stora grupper. Våra kabinett rymmer allt från tio personer till nittio personer.
Mötespaket hittar ni under fliken “Mat&Dryck”.

  • Restaurant Bacchus



    Lunchen i Svenska Klubben öppet vardagar 10.30 - 15.00.

    Bacchus

    Vinstugan med rum för 17 personer

    Gneiset med rum för 15 personer

    Kristallen med rum för 8 personer

    Teglet med rum för 12 personer

    Grottan med rum för 10 personer

    Gömstället myshörn för 2 personer

    Terassen med plats för 20 personer

    Svenska Klubben

    Lunch Buffé måndag-fredag kl: 10:30-15:00

    Övriga tider enligt beställning.

    Stora salen - 90 gäster

    Salongen

    Kabinett Styrelsen - 12 pers

    Kabinett Edvin - 26 pers

    Kabinett Emil - 20 pers

    Tekninsk utrustning till användning bla. WLAN. Servering enligt överenskommelse.

  • Restaurant Bacchus



    Lunchen i Svenska Klubben öppet vardagar 10.30 - 15.00.

    Bacchus

    Vinstugan med rum för 17 personer

    Gneiset med rum för 15 personer

    Kristallen med rum för 8 personer

    Teglet med rum för 12 personer

    Grottan med rum för 10 personer

    Gömstället myshörn för 2 personer

    Terassen med plats för 20 personer

    Svenska Klubben

    Lunch Buffé måndag-fredag kl: 10:30-15:00

    Övriga tider enligt beställning.

    Stora salen - 90 gäster

    Salongen

    Kabinett Styrelsen - 12 pers

    Kabinett Edvin - 26 pers

    Kabinett Emil - 20 pers

    Tekninsk utrustning till användning bla. WLAN. Servering enligt överenskommelse.

Ta en titt på våra rätter

Vi serverar á la Carte rätter med nordiska influenser och med ett öga för de små detaljerna.

  • À la carte

    Tre rätter 49€

    Två rätter 40€

     
    Med start: 24.3

    Starters

     

    Pilgrimsmussla

    ärtpuré- honung och sesamdressing

     

    Jordärtskocka

    gräddig soppa på jordärtskocka - surdegsbröd

     

    Oxfilé

    gravad oxfilé - percorino ost - ruccolasallad - nobisdressing

     

    Surdegsbröd

    rostat surdegsbröd - brieost - tomatkompott

    Mains

     

    Oxfilé

    chateubriand - bearnaisesås - pommes frites bacchus

     

    Röding

    stekt rödingfilé - rostade grönsaker - hollandaisesås

     

    Lamm

    lamm innerfilé - fondant potatis - rödvinsås - gremolatasmör

     

    Ren

    renfilé - rostad palsternackspuré - marchand de vin sås

     

    Sparris

    sparris risotto - ägg 63º

    Desserts

     

    Choklad-delice

    choklad - salt karamell

     

    Crème Bruleé

    iste sorbet

     

    Hallon

    lime sabayonne gratinerade hallon

     

    Parfait

    vit chokladparfait - nötkrokant

     

    Ostar

    tre sorters ostar - päron marmelad - husets surdegsbröd

     

  • Gruppmeny/Mötespaket

    Klicka på länken för att se gruppmenyerna:

    Gruppmenyer 2018

    Mötespaket

    HELDAGSPAKET 35,00/person
    (Morgonkaffe + sött eller salt, lunch, eftermiddagskaffe +sött/salt)
    HALVDAGSPAKET 25,00/person
    (Morgonkaffe + sött/salt och lunch eller Lunch + eftermiddagskaffe + sött/salt)
    MÖTESLUNCH 11,00/person
    (Kabinett + lunch)

    Teknisk utrustning finns till förfogande.

Våra drycker

Vi har noggrant utvalda drycker från hela världen.
Alla våra viner är anpassade efter vår á la carte meny.
Se vinlistan

  •  

    Aperitif
    Caipiroska 8 €
    Bacita 8 €
    Cosmopolitan 8 €
    Dry Martini 8 €
    Sea Buckthorn 8 €

    Champagne

     
    Bollinger Special Cuvee 150 €
    André Clouet Brut Grande Réserve 115 €

    Sparkling Wines
    Antech Cuvée Tradition Brut, France 40€ / 8€
    Cielo Prosecco, Italy 35€ / 7€
    Flama Dór Cava Semi – sec, Spain 35€ / 7€

    White Wine
    Riesling
    Tesch Riesling Unplugged, Germany 42€ / 8,40€ 16cl
    Schloss Marinenlay Riesling Trocken  42€ / 8,40€ 16cl
    Gewürstraminer
    Rosemount GTR Diamond Cellars, Australia 42€
    Chenin Blanc
    ManVinters Steen, South Africa 45€ / 9,00€ 16 cl
    Chardonnay
    Chablis 1er Cru Montmains, France 58€ / 11,60€ 16 cl

    Red Wine
    Corvina
    Sartori Amarone Della Valpolicella Classico, Italy 52€ / 10,40€ 16cl
    Shiraz/Syrah
    Mas Becha Classique, France 48€ / 9,60€ 16cl
    Pinot Noir
    Jean Perrier & Fils Cuvée Gastronomie, France 52€
    Cabernet Sauvingnon
    Glen Carlou, South Africa 52, 10,40€ 16cl
    Escudo Rojo Baron Philippe De Rothschild, Chile 48€
    Tempranillo
    Beronia Crianza 42€/8,40€ 16 cl

    Dessert Wine
    Trockenbeerenausleese
    Lenz Moser Prestige Muskatt Ottonell, Austria 38€ / 4,20€ 4cl
    Eiswein
    Liliac & Kracher, Transylvanian 58€ / 7,10€ 4cl
    Moscato
    Moscato d´asti, Italy 22€ / 3,10€ 4cl

    Beer
    Krusovice Cerné, Dark 3,8% 6,70€ 0,5L
    Prykmestar Wheat Bock 6,2% 7,80€ 0,5L
    Prykmestar Savukataja 9,0% 8,50€ 0,5L
    Karhu III 4,6% 6,00€ 0,33L
    Kronenbourg, Blanc 4,5%  6,00€ 0,33L

    Cider
    Strongbow, british dry apple 5% 6,00€ 0,33L
    Somersby apple cider 4,5% 6,00€ 0,33L
    Somersby pear cider 4,5% 6,00€ 0,33L

Catering

Vi levererar Catering till stora som små tillställningar genom restaurang Bacchus och Svenska Klubben. Vi kan erbjuda s.k.a fullservice Catering med matleverans, kärl, porslinsuthyrning samt personaluthyrning.

Vi gör alltid menyn enligt Er budget.

Ring eller maila så kan vi planera Er fest.

Svenska Klubben

Svenska Klubben är ett av Vasas äldsta kvarvarande bostadshus efter branden i Gamla Vasa byggt år 1863.
Idag är Svenska Klubben platsen för Bacchus lunch och beställningar på kvällstid.

BRÖLLOP OCH FEST

Vare sig det handlar om en födelsedagsfest, disputation, examensfest eller minneshögtid är Bacchus eller Svenska Klubben ett bra alternativ. Vi har ett stort utbud av välkomponerade menyer att välja på inför festen.

Vi sköter även catering till bröllop.

Ring 010-4706200 eller mejla (info@bacchus.fi) så diskuterar vi upplägget av Er fest.

  • Vare sig det handlar om en födelsedagsfest, disputation, examensfest eller minneshögtid är Bacchus eller Svenska Klubben ett bra alternativ. Vi har ett stort utbud av välkomponerade menyer att välja på inför festen. Du är även välkommen med egna förslag. Bacchus eller Svenska Klubben är det perfekta stället för en lyckad bröllopsfest.

     

    Inget bröllop är det andra likt. Vi försöker tillgodose varje brudpars önskningar så att de ska få den perfekta bröllopsdagen de drömmer om.

     

    Ring 010-4706200 eller mejla (info@bacchus.fi) så diskuterar vi upplägget av Er fest.

  • Vare sig det handlar om en födelsedagsfest, disputation, examensfest eller minneshögtid är Bacchus eller Svenska Klubben ett bra alternativ. Vi har ett stort utbud av välkomponerade menyer att välja på inför festen. Du är även välkommen med egna förslag. Bacchus eller Svenska Klubben är det perfekta stället för en lyckad bröllopsfest.

     

    Inget bröllop är det andra likt. Vi försöker tillgodose varje brudpars önskningar så att de ska få den perfekta bröllopsdagen de drömmer om.

     

    Ring 010-4706200 eller mejla (info@bacchus.fi) så diskuterar vi upplägget av Er fest.

Boka bord

För bokningar ring 010-4706200 eller skicka e-post till info@bacchus.fi. Du kan också fylla i formuläret ovan och skicka till oss. Du kan också privatbeställa kabinett för lunchen. Varmt Välkommna!